隧道式饼干燃气烤炉JBT14130-2021.pdf

《隧道式饼干燃气烤炉JBT14130-2021》讲解了隧道式饼干燃气烤炉的技术要求、试验方法以及检验规则等关键内容。该标准明确了烤炉的结构设计应确保操作人员的安全，防止意外接触高温部件或燃气泄漏引发事故。在技术要求部分，详细规定了烤炉的材料选用、制造工艺和性能指标，确保其具备高效节能的特点，能够稳定运行并保证产品质量。同时，文件强调了烤炉的安全防护措施，包括但不限于紧急停止装置、燃气泄漏报警系统和自动熄火保护功能。为了验证烤炉是否符合上述要求，文件还制定了详细的试验方法，涵盖外观检查、尺寸公差测量、电气安全测试等多个方面，并对测试环境和设备提出了具体要求。最后，对于成品检验规则进行了说明，指出了抽样方案、判定准则及复检程序等内容，以确保每一台出厂的烤炉都满足既定的安全和技术标准。

《隧道式饼干燃气烤炉JBT14130-2021》适用于食品加工行业的制造商和供应商，尤其是从事饼干生产的企业。这些企业需要根据此标准采购符合规定的烤炉设备，以保障生产过程中的食品安全与员工职业健康。此外，负责烤炉研发、生产和销售的相关技术人员也应熟悉本标准，以便于产品开发、质量控制和市场推广工作。监管部门同样可以依据此标准对市场上流通的隧道式饼干燃气烤炉进行监督抽查，维护市场秩序。