食品安全国家标准品添加剂GB1886.360-2022.pdf

《食品安全国家标准品添加剂GB1886.360-2022》讲解了食品添加剂焦磷酸二氢二钠的相关标准。该标准规定了焦磷酸二氢二钠的范围、术语和定义、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。在技术要求部分，详细说明了焦磷酸二氢二钠的感官要求，包括色泽、气味、滋味、状态等方面，并对理化指标如含量、pH值、重金属限量等进行了严格限定。检验规则明确了出厂检验项目、型式检验条件以及判定规则等内容。对于标志方面，指出产品标签应包含产品名称、净含量、生产日期或批号、保质期、执行标准编号、生产企业信息等必要内容。包装则强调了容器材质、密封性等具体要求。运输时需注意防止日晒雨淋，避免与有毒有害物质混装；贮存环境要干燥通风良好，远离热源火源，确保产品质量稳定。

《食品安全国家标准品添加剂GB1886.360-2022》适用于食品添加剂行业内的生产企业，特别是涉及焦磷酸二氢二钠生产和使用的企业。这些企业需要依据此标准来指导自身的生产流程控制、产品质量检测、包装标识设计以及物流仓储管理等环节，以确保所生产的焦磷酸二氢二钠符合国家规定的安全质量标准。同时，也适用于监管部门对市场上相关产品的监督抽查工作，保障消费者健康权益。