鲜食豌豆生产技术规程DB50T1400-2023.pdf

《鲜食豌豆生产技术规程》讲解了适用于鲜籽粒食用豌豆生产的标准和技术要求。文件详细规定了产地环境的要求，包括适合的生长温度、土壤性质以及避免与豆科作物重茬等条件，并且明确林地郁闭度需在0.3以下。该文件还涵盖了具体的栽培方式如净作、间作和套作，种子必须达到特定的质量标准（GB 4404.2），并依据作物生长期不同提供肥料施用的具体建议和准则（NY/T 496）。此外，文档描述了农药使用的严格准则，并根据GB/T 8321制定了一系列规范确保食品安全。对于整地与施肥、种子处理以及播种深度及株行距有具体指导。它还包括除草方案，推荐使用非化学手段来控制杂草生长，并提出了针对病虫害和动物（兔、鸟）损害的有效绿色防控方法。文件也强调了及时采收的重要性，并给出了关于如何正确处理采收后秸秆的方法——要么埋青还田或制成干饲料。最后，在鲜食豌豆的后期加工与储存方面制定了严格规定，保证产品在市场流通时的安全性与新鲜度，同时也对生产过程中的所有步骤进行详细记录并保存。

《鲜食豌豆生产技术规程》适用于中国重庆市乃至更广泛地区的农业部门和种植者，尤其是那些专注于鲜食豌豆生产的农民和合作社。此标准有助于为这些从业人士提供一个全面的参照框架，以实现更加科学合理和高效的农业生产和管理。通过遵循这一系列详细的流程和技术指南，相关企业或个人能够在提升作物产量的同时确保农产品的安全性和质量，同时遵守国家环保法律，维护当地生态环境的健康与可持续发展。对于研究者而言，这份标准同样是一份重要的参考文献。