《企业安全生产责任制制度》讲解了企业在依据国家法律法规制定管理制度时如何划分和履行各自的职责以实现有效的安全措施。制度描述了不同类型的食品成品在常温贮存的卫生标准与管理方法，确保产品在整个储存期内不受外界有害因素干扰，如无鼠害、通风干燥、清洁等，强调库房的建设应采用无毒且不易受潮的建筑材料。对于项目经理的安全职责做了详细解释：项目经理即总经理作为首要负责人必须承担全面安全生产领导责任，批准发布制度和签订责任书，并确立规划，提供必要的安全保障条件，定期开展安全专题会议研究解决生产中的重要安全问题并组织应急演练培训；同时明确安全副经理以及现场安质部长直接对安全生产工作的实施起监督管理、组织协调和技术支持作用，在处理矛盾时需把安全置于首位，在保证职工得到适当教育和了解岗位风险后才能上岗，还规定相关人员要积极参与各类安全生产竞赛总结经验表彰先进部门或个人并按照相关法规对发生的事件进行调查记录。
《企业安全生产责任制制度》适用于食品制造及加工行业领域的企业，特别适合需要建立严格食品安全管理体系，以确保所有操作环节均满足国家法律规定的安全生产要求的情况。同样地，这套制度也适应于存在施工项目的工业企业，这些企业需要从高层管理者到一线工作人员之间明确安全生产责任，保障每个员工都能参与进来，使企业的日常运营处于良好有序且安全的条件下进行。通过执行此责任制度来提高企业的整体风险防范意识以及事故响应能力，确保劳动者身体健康与财产的安全维护企业的可持续性发展。
