《现代安全风险管理培训》讲解了从危害因素辨识到风险控制一系列关于安全生产管理的科学化和系统化的方法，详细描述了现代企业中实施安全风险管理的重要流程和要点。本文件开篇点明有危害即有可能发生事故，并阐述需要明确潜在的危害因素及其应对办法。针对厨房等具体场合探讨了为何要进行以及如何开展危害辨识活动，介绍了辨识概念、依据的能量意外释放理论、事故的本质及致因，并对危险物质与能量做了全面梳理与分类，还涉及到了对生产物料的安全评估。在风险评估部分则围绕辨识出的危害因素，确定其特性，从可能产生的危险根源状态入手分析其作为第一类（事故发生的前提）或第二类（促成事故的条件）危险源的情况。最后，《现代安全风险管理培训》着眼于风险控制措施，指出应确保人员、时间与智力的投资，建立组织架构并遵循全面性和科学性的原则，以系统化方法覆盖所有相关方面进行全面有序的危害识别，涵盖企业日常和特殊情况下的全部活动、场所、人员及设备设施等。
《现代安全风险管理培训》适用于各类工商业运营主体，尤其是那些在生产环节涉及危险物料处理、高风险机械操作或特殊环境作业的企业。无论是大型制造业工厂、能源加工单位，还是餐饮行业的小型厨房，只要存在能够引发安全事故的因素都需要参考此资料来进行安全风险管理工作。文档特别有益于管理层和技术人员了解如何有效防范安全隐患，对于提高全员安全意识、制定科学的风险管理制度具有重要指导意义。此外，这份培训材料也适合参与安全管理体系构建或维护工作的专业人士用于知识体系更新和能力提升学习之用。
