德元盛餐饮服务中心“1·12”机械伤害一般事故调查报告.docx

《德元盛餐饮服务中心“112”机械伤害一般事故调查报告》讲解了2022年1月12日在哈尔滨市经开区发生的一起严重机械伤害事故。该事件中，一名工人在未断电情况下清理和面机时误触启动按钮，导致身体被卷入和面轴最终身亡。报告详细描述了事故发生前后的具体情境与流程，从设备结构到工作人员的具体职责分工，并通过现场勘查、监控录像等多方面资料查实情况，明确了事故性质为一般生产安全责任事故。报告指出德元盛公司存在多项安全管理漏洞，包括未能建立有效的安全生产责任制、操作规程及培训制度，未能落实安全隐患排查治理机制等，直接导致本次事故的发生。此外，事故调查还对涉事企业及相关责任人员违反国家法律规定的事实进行说明，揭示了企业在安全生产方面重视不足，日常管理和监督缺失的问题，并提出了改进建议，确保类似事故不再重演。

《德元盛餐饮服务中心“112”机械伤害一般事故调查报告》适用于各类餐饮服务业和其他涉及机械设备使用场景下的中小企业管理者。特别是那些正在或将要使用如和面机等具有较高潜在风险设备的企业，能够从这份报告的学习中学到如何建立健全企业内部的安全生产责任体系；制定详细的安全操作手册，并严格执行岗前安全教育和技术训练，提高员工的安全意识；建立全面的风险评估与隐患整改长效机制。这将有助于提升企业总体安全性水平，保障员工的人身安全权益，减少因生产安全事故带来的人力、物力损失。