《进口食品安全承诺书》讲解了为了确保上海口岸进出口食品安全而制定的一份承诺。我公司承诺遵守相关法律法规，明确在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证书（卫生证书或入境货物检验检疫证明）之前绝不擅自调离、使用、销售这批进口食品。文件具体列出了本批进口食品所存放的仓库场地名称及地址等详细信息。同时规定联系人在面对该问题时需保证联系方式畅通以应对可能出现的各种状况，并盖有公司印章作为保证，签署日期为2011年。这封信体现了一种责任和诚信的态度，确保进入市场流通环节的产品都是经过官方严格检查并符合所有标准的安全食品。对于加强进口食品安全监督以及预防食品安全事故发生意义重大。
《进口食品安全承诺书》适用于需要在上海口岸开展进出口食品业务的企业。无论企业的规模如何，只要涉及到此类产品的进出口贸易活动，则应严格参照此承诺书的要求进行规范操作。这既适用于大型跨国企业，也涵盖中小型企业；既可以针对预包装食品贸易商，又适用于直接从境外引入散装食品原材料的加工商，从而全面覆盖各类与上海口岸相关的进口食品操作流程中的安全监管要点，有助于整个行业形成一个有序，安全的发展模式。
