《冷柜JBT7244-2018》讲解了适用于商业、餐饮以及特定家庭环境下的冷冻冷藏储存设备的设计、制造、性能参数与测试方法的最新国家标准。该标准详细规定了商用冷柜的分类，从外形尺寸和结构形式到冷却系统配置；明确了不同使用环境下，例如低温环境与高温环境的操作条件。同时对温度稳定性与均一性提出明确要求，保证在各种负荷情况下冷柜能够维持内部温控精度在合理范围内。还规范了保温效能、防泄漏、能耗指标等关键性性能数据的测试条件及判定基准，确保产品在实际应用中的安全可靠和节能效率。为了适应市场需求的发展，在材料选用上推荐使用新型环保材料，降低对环境影响。该文件也对噪音控制、外观质量、附件安装等方面给出详细指引。
《冷柜JBT7244-2018》适用于指导冷柜产品的生产企业进行设计开发和生产流程优化；适用于质检部门针对市场中冷柜产品进行质量监督抽检时的依据遵循；同样适用于商业运营单位在采购过程中评估所选购的冷柜是否符合国家标准。此标准对保障用户利益、提高行业技术水平有重要的引导意义，有助于构建更加绿色节能、高效稳定的冷冻冷藏供应链体系。
