《水和废水采样细则》讲解了针对水（含大气降水）和废水的监测项目，包括具体检测参数及采样的详细规则。此内容不仅列出不同项目的监测细则还详述了每种检测参数的方法、标准依据及实施步骤，涵盖了从基础信息如水质的温度测定到更具体的污染物指标例如悬浮物以及重金属元素（铜、铅、镉等）分析等方面的知识。在监测方法与工具方面提到利用温度计或者颠倒温度计进行水温检测；通过河流采样技术和排放总量技术规范来确定采样设计；用分光光度法对总砷含量进行评估，并明确指出了使用二乙基二硫代氨基甲酸银进行测定的具体条件。同时为保证采样结果准确，也对保存试剂用量给出指导建议，规定如在铜、铅、镉测定样品中每升需加入10ml浓硝酸以稳定成分。另外，在保存与采集容器选择上亦有细致要求，像是对于臭类测试应选用玻璃瓶且严禁用塑料容器；对于悬浮物质，则强调要将漂浮或浸没的不均匀固体剔除，以确保数据代表性。
《水和废水采样细则》适用于环保行业的监测站及相关实验室人员。该手册为环境监测工程师、科研工作者和技术人员提供了关于水和废水样本科学合理收集的重要指引。它广泛应用于各级环境保护部门、科研院校从事水质研究、检测的专业团队中。作为重要的操作参考书，这份文件有助于这些专业人士了解最新的国家及行业标准规范，掌握正确合理的样品处理技巧，确保其工作能够依据现行有效的法律、法规展开，最终提高整体环境管理的质量与效率。同时，对于那些希望提升自身监测技能、保证数据可靠性的一线监测人员来讲，此文档也是一个必不可少的指南针。
