《通风设计技术措施》讲解了各类房间和公共建筑厨房通风的具体要求。该文规定了一般房间应尽可能采用自然通风，在散发大量热量、湿气，有害气体或无自然通风条件时需要设置机械通风。在设置过程中优先考虑局部排风系统，并根据不同场景和需求分别建立排风系统。文章详细描述了机械通风系统的要求：如按使用时间独立设置的送风系统，确保避免有害物质混入其他房间，特别是易燃易爆物质必须独立排放；同时要确保通风系统室内段保持为负压，以防泄漏，并安装降温或加热装置以满足特殊环境的需求。对于通风系统的进排风口，《通风设计技术措施》提出了一些具体位置要求，以及应对排出有害物质不符合环保标准时采取净化处理的规定，并指明换气量应根据人员的新风量和其他热湿计算得出。特别提到有排风的建筑物如何设置补风机制及相应条件下温度设定的具体规范。此外，针对公共建筑厨房通风部分指出，需配备高效油烟过滤器的设施，以达到国家关于排放浓度及去除效率的标准，以保障空气质量和安全。
《通风设计技术措施》适用于各类建筑场所尤其是存在复杂工艺操作与卫生要求较高的场合，例如生产车间、实验检测室和公共建筑如商业楼宇、餐厅等场所。该文件旨在帮助工程师、管理人员以及其他专业工作者进行合理有效的建筑设计与优化升级。其内容不仅覆盖了普通房间的基本通气准则，而且针对有特定污染风险或者特殊工艺要求的区域提供了细致的技术指导，保证工作区域能始终符合国家相关法规标准和行业内部质量控制标准的要求。这将大大有利于改善室内外空气质量，保护工作人员健康安全。
