食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定GB 31604.60-2024.pdf

《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定》讲解了有关食品接触用复合材料及制品中多种特定溶剂残留量的测定标准。该国标详细描述了通过气相色谱以及气相色谱-质谱这两种先进分析方法对包括环己烷、甲基环己烷等25种溶剂在食品接触材料和制品中的残存量进行定性和定量评估的具体步骤。为了确保测试结果的准确性，文中不仅指明采用加热顶空气体进行成分分离与检测的气相色谱法，还强调使用了如氢火焰离子化检测器这样的精密仪器来获取更精准的数据读取。与此同时，文档深入介绍了从试剂选取到最后的标准溶液制备一系列关键环节的操作要求，例如，明确规定各类溶剂必须达到规定的纯度等级或获得国家标准物质认证，并详述配置单一与混合标准物质储备液的具体方法。此外，在实验设备选择方面，标准给出了关于所需气相色谱仪及其配套组件，以及其他辅助工具如真空干燥箱、移液器等一系列设备性能和规格参数建议，保障了测定过程的有效执行。而在样品保存上，也给出了具体的储存温度及包装方式，旨在最小化外界环境因素对检测结果的影响。

《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定》适用于涉及食品包装制造领域的企业，包括塑料、纸质和金属类的包装材料生产商；同时也为负责质量控制、研发以及生产部门的技术人员提供参考依据。它有助于相关行业遵守国家标准以保证产品安全性，降低因化学残留带来的食品安全风险。这份标准还是各级监管部门开展监督抽查工作的权威指南，用于确保市售食品包装材料满足国家规定安全指标。此外，本标准也为研究机构从事相关科学研究和技术革新奠定了基础框架，促进了整个产业向着更高安全水平发展。