有机食品尖椒流通产业链管理规范DB3707T20-2019.pdf

《有机食品尖椒流通产业链管理规范》讲解了潍坊市制定的地方标准关于有机尖椒从生产到销售的整个流程要求。这一规范确立了涵盖生产过程、采购批次划分与编码、商品必须达到的质量水平以及等级划分、用于流通的商品包装材质选择及规格要求，并且明确了商品在市场上应有的标识信息等多方面细则，以保障有机尖椒的产品特性能够始终如一。针对流通各环节，《有机食品尖椒流通产业链管理规范》确保尖椒保持其固有特征和风味，无腐烂虫蛀等质量问题，农药残留和污染物限量遵守相关国标，严格规定了不同品质下的商品分级，强调包装材料的安全性和环保性，规定了便于搬运存放运输的包装方式，同时对流通过程中涉及的各个主体在使用商品标识方面的责任进行了细化。

《有机食品尖椒流通产业链管理规范》适用于所有参与有机尖椒生产和市场交易的相关人员，包括但不限于种植基地、有机农业公司以及第三方检验机构。该规范特别为潍坊地区的相关产业服务，旨在指导地方内所有从事有机尖椒栽培、收获、加工直至分销的企业单位和个人。这既确保了从田间地头采摘后的初级农产品符合严格的标准，又能保证进入零售终端之前的各个供应链节点都受到规范管理，维护消费者权益并推动本地特色农业可持续发展。