食品检验检测实验室废弃样品管理规范DB4101T99-2024.pdf

《食品检验检测实验室废弃样品管理规范》讲解了郑州市对于食品检验检测过程中废弃样品的详细管理和操作规范，旨在确保实验室环境安全、保护实验人员身体健康并促进资源有效利用。文中阐述了文件适用于食品检验检测实验室对废弃样品管理的基本要求、管理过程以及档案记录和管理等方面内容，并规定了一系列具体的操作流程和技术要求。规范指出，食品检验检测实验室在处理废弃样品时，必须遵循安全、规范、环保及经济的原则。同时，文中强调实验室需建立完善的制度与培训机制，以提高工作人员的专业素质，保证各项工作的有效实施。在收集环节方面，《食品检验检测实验室废弃样品管理规范》指明普通废弃样品按城市垃圾原则收集；而危险废弃样品则采用密闭容器运送到专门处理区域的方式进行。分类登记方面明确指出须根据普通与危险类别分别标记，并对标签样式及其固定方式做出细致说明，确保存储的安全性。此外，在贮存上要求不同性质的样品分开存放，配备相应的消防通风设施，并且容器设计应符合强度及密封性的标准要求，特别是针对液体样品的规定更加严格。

《食品检验检测实验室废弃样品管理规范》适用于各级食品检验检测实验室，在涉及食品安全检验过程中产生废弃样品管理的操作指导和监督。这些实验室不仅包括国家级或区域性公共技术服务机构，还包括企业内部自设的质量控制部门等从事食品安全检测分析业务的企业或事业单位。规范的应用能显著提升此类单位对样品生命周期管理的质量，减少潜在环境污染的风险，同时保障一线工作人员健康安全。本文件通过确立明确的工作流程，为相关从业人员提供系统化的指引，确保他们在面对各种类型废弃样品处理时有规可依。