食用农产品种植养殖环节安全隐患排查表参考模板范本.doc

《食用农产品种植养殖环节安全隐患排查表参考模板范本》讲解了对食用农产品在种植业生产、畜牧业生产和渔业生产领域内的安全隐患进行排查的各项内容。该表涵盖了企业或单位的基础信息记录，包括名称、地址和联系电话等，并针对各个生产领域的具体风险进行了逐一列明。在种植业生产方面，关注是否存在非法使用禁用或限用农药的情况以及是否遵循合法的添加成分使用规定；畜牧业生产的饲料生产企业需要严格控制原料和成品的质量安全，经营门店需杜绝出售“三无”产品等不良行为，养殖场和生鲜乳收购站须遵守相应许可制度，确保档案资料完整和收购流程规范。渔业生产则着眼于防范使用禁用药物及其他有毒有害物质的问题。生猪定点屠宰企业的安全隐患排查同样覆盖详尽的内容。从证件的合法性到设备设施配备情况、从业人员的资质及健康管理等方面展开检查，并确保检疫过程透明可靠、台账管理完善，能够有效地追踪和处理病害牲畜及肉制品，从而保障食品安全，最后通过生产经营单位和隐患排查整改两方面的统计汇总，实现区域内的安全隐患状况的整体把控，确保农业各环节的安全生产与流通。

《食用农产品种植养殖环节安全隐患排查表参考模板范本》适用于各级地方农业农村主管部门及相关监管部门，特别是基层监管人员用于日常巡查工作时使用。此模板也适合各类食用农产品生产单位自行开展内部安全审查，包括但不限于种植场、畜禽养殖场（户）、水产品养殖场（户）和生鲜乳收购站点，有助于帮助各单位建立健全自身的安全隐患识别和预防机制。同时，该文件对于生猪定点屠宰企业同样适用，为这类企业提供了明确的安全隐患排查指南，有利于维护良好的市场秩序和公共饮食健康。