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《来料验收操作规程》讲解了进入车间加工的原料如水稻、大米等的验收流程。规程要求确认来料的品种和数量,并索要该批物料的最新(3日内)品质检验报告。在必要时,应对来料送至检验所进行品质检验,确保原料质量符合标准。规程还强调了与生产计划中的原料要求进行比对的重要性,若发现差异,应及时通知车间负责人按规定处理。最后,规程指出应告知上料人员具体的上料时间和上料口位置。
《来料验收操作规程》适用于食品加工行业的生产车间,尤其是涉及稻米等原料的加工企业。该规程为相关操作人员提供了详细的来料验收指导,确保原料的质量和数量符合生产要求,从而保障生产过程的安全和产品的质量。
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