中药材采收及产地加工技术规程 金银花DB14T3135-2024.pdf

《中药材采收及产地加工技术规程 金银花》讲解了金银花的采收及产地加工技术规范，涵盖了术语和定义、采收、加工、干燥、质量要求、包装、贮存和生产记录等内容。该标准规定了金银花的采收期为夏初6月至8月，选择大而饱满的花蕾，于上午趁鲜采摘。采收后的花蕾需经过清选，剔除烂花、变色花以及绿叶等杂质，并将处理后的花朵和花蕾分开。晾晒时，花蕾需均匀撒在木条、竹木或不锈钢制成的网架内，置于通风向阳处，北方可使用木棒或石块垫高，避免用手翻动。烘干工艺要求将清选后的花蕾平铺于网架上，预热烘房至35℃，程序升温至65℃，烘干时间约为6-8小时，期间保持通风排湿。烘干完成后，检查花蕾颜色和状态，确保达到要求。干燥后的金银花需使用防潮编织袋、塑料袋或纸盒包装，并存放于阴凉干燥处，防虫防蛀。此外，该标准还要求对加工批次进行详细记录，原始记录需保留3年以上，以供追溯。

《中药材采收及产地加工技术规程 金银花》适用于金银花的种植户、加工企业和相关监管部门。该标准为金银花的规范化采收和加工提供了详细的指导，有助于提升产品质量，保障中药材的安全性和有效性，同时也为市场监管和质量追溯提供了依据。