中药材采收及产地加工技术规程 瓜萎DB14T3138-2024.pdf

《中药材采收及产地加工技术规程 瓜蒌》讲解了瓜蒌的采收及产地加工的术语和定义、采收方法、加工流程、产地加工、质量要求、包装与贮存以及采收及产地加工记录等内容。该标准详细规定了瓜蒌的采收期为每年秋季9月至10月，当果实外皮稍有泛黄、瓜面开始上粉时进行采收。采收方法为使用剪刀在距果实15至20厘米处连枝条剪下，并去除烂果和坏果。加工流程包括将瓜蒌鲜果编串、悬挂、干燥和包装。产地加工的具体要求包括场地应干燥、洁净、通风，具备遮阳、防雨、防鼠、防虫等设施，并搭建合适的木架或铁架。编串时需注意轻编轻放，防止碰撞挤压，确保瓜蒌串间距适宜。干燥方法分为自然晾干和烘干两种，自然晾干时间为5至6个月，烘干温度为60±5℃，时间为8至10小时，最终干燥至水分不高于16.0%。质量要求方面，瓜蒌需符合《中华人民共和国药典》第一部的相关规定。包装与贮存应遵循相关标准，确保标签、标识和包装材料符合要求，并存放在阴凉、干燥、通风处，防止潮气、霉变和虫害。此外，标准还提供了详细的采收及产地加工记录表，以确保每个环节的操作都有据可查。

《中药材采收及产地加工技术规程 瓜蒌》适用于中药材生产企业的瓜蒌采收及产地加工过程，特别是涉及瓜蒌种植、采收、加工、包装和贮存的企业和机构。该标准为相关从业人员提供了具体的操作指南，有助于提高瓜蒌的质量和安全性，确保中药材的规范化生产和管理。