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《食堂设备设施安全检查记录》讲解了食堂设备设施的安全检查流程和标准。该文档详细列出了需要检查的项目,包括三防设施、消毒设施、保洁设施、消防设施、水管、灶具、冰箱及其他设备的安全状况。每个检查项目后都有“是否安全”、“存在问题”、“整改措施”和“备注”四个栏目,用于记录检查结果和后续处理措施。文档还设有检查人和确认人签字栏,确保检查工作的责任落实。
《食堂设备设施安全检查记录》适用于各类学校、企事业单位及餐饮服务机构的食堂管理。该文档能够帮助食堂管理人员系统地开展设备设施的安全检查工作,及时发现并解决安全隐患,保障食堂的正常运营和用餐人员的安全健康。
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