《酒厂推车工安全操作规程》讲解了酒厂内推车工操作过程中必须遵守的多项重要规则和预防措施，以确保员工安全并降低生产过程中的事故风险。该规程强调了赤脚或穿拖鞋工作的严重隐患，并提出作业时应保持道路畅通、干燥环境的基本要求，若地面湿滑还应及时采取撒稻壳等防滑手段保障推车安全。规程同时描述了启动车辆时应注重起步平稳性的技术规范以及行走期间注意观察路况的具体方法，目的是预防车辆倾倒造成人员伤害或物资损坏的现象发生。另外，《酒厂推车工安全操作规程》提及了特定生产场景——出窖作业环节的安全管理事项，包括斗车稳定运行的重要性以及防止车辆滑入窖池的关键步骤。通过详细规定各环节的操作准则与检查重点，文件意在强化安全生产意识和技能培养，确保每位推车工能在高效工作同时实现自身保护。
《酒厂推车工安全操作规程》适用于酒类酿造行业内的所有从事斗车推运作业的员工及相关岗位管理人员，特别是涉及窖池转运、发酵区物资运送以及类似危险场景作业的现场工作者。同时，这些规定可为相关企业培训部门制定内部安全教育计划提供指导依据，也能作为安全监督人员进行日常检查的重要参考文件，广泛服务于中小型酿酒企业以及规模较大的工业生产基地。
