《杨梅冻害等级》讲解了针对杨梅种植区越冬期与开花期冻害等级的具体划分依据及其表现症状。《杨梅冻害等级》描述了通过气温和持续天数作为指标来评定杨梅树的受冻程度，涵盖了轻度、中度和重度三个等级，并在术语定义上区分了气温、日最低气温及日平均气温的概念。标准中还提及杨梅越冬期冻害发生在上年12月至次年2月之间，此阶段因气温骤降造成杨梅树体的休眠受损，而开花期冻害则是花序萌发至凋萎时期，在3月至4月内出现的受冻现象。标准提供了以具体温度和持续时间为条件的等级划分表格，并配以不同等级下的表现症状参考内容，以及杨梅树体主干和主枝示意附图，便于识别冻害损伤区域及程度。
《杨梅冻害等级》适用于从事杨梅种植与保护的技术人员及相关部门，特别是在冻害预警监测和防治措施实施中承担重要职责的群体。其使用范围主要覆盖杨梅种植业内的农业气象部门、科研机构及地方性农技服务中心，帮助上述行业更好地开展冻害情况预报评估及灾后恢复工作。标准为提升气象防灾能力提供支持，服务于需要依据气象信息科学应对灾害性低温天气对农业生产带来的威胁的所有人员。
