玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料技术规程DB15T2816-2022.pdf

《玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料技术规程》讲解了关于玉米皮固态发酵生产菌体蛋白饲料的技术流程和具体要求，涵盖了原料选择、发酵条件控制、操作规范及质量评定等多个关键方面。该规程对发酵底物的配比进行了详细的量化说明，明确了粗玉米皮与细玉米皮的比例以及发酵所需水和添加剂的具体用量。文件还详细介绍了菌种培养过程，选用特定的微生物如枯草芽孢杆菌和产朊假丝酵母进行混合发酵，并规定了菌剂的接种比例与接种方法。同时对发酵条件进行了严格限定，强调了好氧环境的重要性以及发酵过程中温度、湿度等参数的具体控制范围。另外，在检测环节明确依据相关国标执行水分、粗蛋白、真蛋白、粗纤维等指标测定。此外，文件还提出了质量分级制度和感官指标，用于评估成品饲料是否达到合格水平并判定产品质量等级。

《玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料技术规程》适用于内蒙古地区及类似条件下开展玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料生产的相关企业与科研单位。尤其对于从事畜牧业、饲料生产加工行业的从业者有重要指导价值，为他们提供了一套从原料选取到产品质检的全流程标准化体系。该规程也可供农业管理部门参考作为行业监督和规范执行的依据，助力提升区域饲料生产的科学化和规范化水平。