《兴羔肉羊》讲解了该肉羊品种的具体特征与评定规则，涵盖了品种来源、品种特征、生产性能、等级评定和鉴定规则等核心内容。《兴羔肉羊》描述了品种以东弗里生绵羊为父本、小尾寒羊和湖羊为母本杂交选育而得的情况，并指出其主要分布在内蒙古自治区的兴安盟扎赉特旗等地。文章明确了品种特征，如体型外貌、白色异质毛及性成熟早等特点。文件还详细记录了12月龄与24月龄公母羊平均体尺体重情况，生产性能中包含了生长性能测定方法、屠宰标准以及繁殖性能数据，例如性成熟时间和LEY指数值（3.3只）。此外，《兴羔肉羊》给出了针对6月龄、12月龄及24月龄个体进行体型外貌、体尺体重与繁殖性能三方面的综合评定标准及具体分值分配。
《兴羔肉羊》适用于农业领域的畜牧专业人员和研究者，尤其是专注于绵羊肉羊品种优化与评估的技术团队，同时也适合于从事畜牧业生产、教学与推广的企业或教育单位使用。这一标准可以用于指导种羊选择和养殖管理过程中的实践操作，帮助相关从业人员了解并应用统一的等级评定标准，进一步提升品种的质量与市场竞争力。通过学习此标准，不同地域间的交流和技术转让也会更加顺畅。
