《河套大耳猪》讲解了内蒙古自治区地方标准对河套大耳猪的详细规定和要求。该文档内容涵盖了河套大耳猪的品种特征、生产性能和评分分级标准等多个方面，同时明确规定其适用范围包括河套大耳猪的品种鉴定、分级以及种猪销售环节。文档重点描述了外貌特征与特性，如全身被毛黑色、耳大下垂等显著特征，同时强调了繁殖性能指标及成长发育阶段的具体数据要求。另外，对于不同生长阶段（种用仔猪、6月龄后备种猪、种公猪和种母猪）设立了详尽的评分制度，并结合NY/T 820及NY/T 822等相关技术规范，明确了测定方法。文档更新内容对比之前版本，在术语定义、品种标准表述等方面进行了优化与调整。
《河套大耳猪》适用于畜牧养殖行业中的河套大耳猪养殖户、育种企业及相关科研单位。具体而言，从事河套大耳猪育种、品种改良以及养殖经营活动的专业人员可依据此标准对猪只进行科学管理与分类评定。同时，各级畜牧业监管部门也可利用该文件开展质量检查、品种认证等工作，确保市场流通的河套大耳种种猪符合规定的品种和技术要求，从而推动区域内畜牧养殖业健康有序发展。
