地理标志产品利川黄连DB42T270-2011.pdf

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地理标志产品利川黄连DB42T270-2011.pdf

《地理标志产品利川黄连》讲解了湖北省利川市所产黄连的标准化生产、加工及质量管理流程。文件中对利川黄连定义进行了更新，删除“鸡爪连”等传统术语，并加入新定义如萎凋等关键环节描述。同时标准规定了适合种植该药用植物的具体区域范围和地理条件，涵盖海拔高度在1200米到1400米左右的高山地带，明确了最适宜的气候因素包含年平均温度为10度无霜期范围为200-240天以及相对湿度等详细指标。加工技术方面既有传统的烘制手法说明也提供了机械加工操作方法以供选择使用。此外，《地理标志产品利川黄连》还详细设定了理化指标参数表包括各类碱性物质与浸出物量值限值和重金属含量检测依据农药残留限制条款从而确保产品的质量和安全性，最后给出了从样品抽取原则至成品储存运输规范整个流程的要求。

《地理标志产品利川黄连》适用于湖北省内尤其是利川地区黄连产业从业者包括农户种植者、药材初加工商户以及相关物流企业人员参考执行该地方标准。它也针对科研教育机构或第三方认证评测单位提供关于此地理标志性道地中药材详尽的技术参数指南。该标准对保护地域特色农产品具有实际指导意义可用于帮助政府部门进行行业监督管理执法工作当中。