地理标志产品马坝油粘米DB4402T13-2021.pdf
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地理标志产品马坝油粘米DB4402T13-2021.pdf
《地理标志产品 马坝油粘米》讲解了该产品的技术标准与规范要求，内容涵盖了马坝油粘米的地理标志产品保护范围、自然环境条件、栽培和加工管理方式、质量要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和储存等方面的详细规定。文件明确了适用于马坝油粘米的自然气候条件和具体地理区域范围，并对稻谷从田间种植到成品出厂的全链条工艺流程做出标准化指引。质量方面涉及感官指标、理化指标、外观等级等要求，分别设定了特级和一级产品的具体数值。此外，《地理标志产品 马坝油粘米》还引用了一系列国家标准，确保其检测方法科学准确，并强调符合相关的食品安全卫生法规及管理办法。
《地理标志产品 马坝油粘米》适用于农业及粮食生产领域的企事业单位、食品加工厂、农产品流通企业，特别是马坝油粘米产业链上的原料种植户、水稻加工生产商、品质监管部门及相关认证机构。该标准对于保障马坝油粘米的独特产品质量特性及其地理标识权威性发挥着重要指导作用，是相关行业落实标准化管理和市场监督的技术依据，也是推进地理标志农产品品牌建设与质量控制的重要规范。
