《混凝土工程施工质量控制目标、措施》讲解了混凝土工程施工质量控制的总体目标和具体措施。质量控制目标包括混凝土强度评定的标准与龄期选取、拆模强度确定依据、配合比设计原则以及强度试件取样位置等内容，强调遵循相关国家技术标准，如《混凝土强度检验评定标准》《粉煤灰混凝土应用技术规范》等，以保证混凝土工程质量。质量控制措施则包括明确的质量标准（保证项目、基本项目和允许偏差项目），并详细列出了施工前、施工中及特殊环境（如夏季）条件下的具体控制措施。同时，对混凝土试件取样、试验与评定方法、外观质量缺陷的处理办法也提出具体要求，并列举了混凝土施工质量通病及其防治措施。
《混凝土工程施工质量控制目标、措施》适用于建筑、市政、交通等涉及混凝土施工的工程建设和监理单位。适用于结构工程的施工单位在进行混凝土配合比设计、施工工艺安排、质量检查与控制等方面工作时作为技术依据，同时也可用于施工现场监理人员、项目管理人员对混凝土工程施工全过程质量监督与管理。对于保障混凝土构件强度与结构安全、提高施工质量水平、避免质量缺陷和通病具有重要指导意义。
