农产品全产业链生产规范 东星斑（豹纹鳃棘鲈）DB46T701-2025.pdf

《农产品全产业链生产规范 东星斑（豹纹鳃棘鲈）》讲解了一套针对东星斑从养殖到销售全过程中各类关键环节的标准化管理要求和技术规范。该文档涵盖了东星斑产业链中的多个重要技术节点，主要包括养殖环境、养殖设施以及配套设施的设计与建设标准。对于养殖过程中所涉及的饲料、兽药、动物保健产品等投入品管理作出了详细要求，确保投入品的安全性与规范性。同时，文档深入说明了亲本选择与培育的密度、雌雄比例、人工繁殖操作，以及受精卵的选择与孵化过程。文档对鱼苗、鱼种和成鱼阶段的饲养管理提出了科学的技术指导，包括环境要求、密度控制、饲料投喂、病害防控与用药管理等内容。在收货与处理环节，对商品鱼的捕捞、商品化处理和质量要求作出了明确规定，并明确了规格、卫生指标与检验规则等关键要素。包装标识、运输贮存、检测准入管理和溯源信息体系建设等方面也详细列出了标准和要求。此外，《农产品全产业链生产规范 东星斑》进一步拓展到了社会化服务、品牌建设和生产档案管理等方面内容，形成了系统化的全产业链标准化体系。

《农产品全产业链生产规范 东星斑（豹纹鳃棘鲈）》适用于从事东星斑水产养殖及相关生产活动的企业、合作社以及家庭农场等主体，覆盖东星斑产业链的育种、苗种生产、饲料及兽药供给、加工处理、流通运输以及销售等多个环节。同时，这一规范可作为地方政府和渔业主管部门指导东星斑养殖生产的参考依据，也对质量检测和认证机构具有重要指导意义。通过规范性技术措施的实施，文档推动东星斑全产业链生产活动的安全性、科学性和绿色发展。对于从事农业全产业链研究或政策制定的人员，文档也提供了有价值的产业实践经验参考，对提升海南省东星斑产品质量、实现绿色水产养殖以及服务乡村振兴战略具有显著指导价值。