《真蛸SCT2122-2025》讲解了真蛸(Octopus sinensis d'Orbigny)的种质鉴定与检测技术规范,系统界定了该物种的术语和定义、学名与分类地位,并详细描述了其主要形态构造特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性和分子遗传学特性。《真蛸SCT2122-2025》描述了真蛸在分类上隶属于软体动物门头足纲八腕目蛸科蛸属,外形呈卵圆形,体表光滑且具细色素斑点,腕四对,雄性右侧第III对腕具茎化结构并特化为锥形端器,内部构造中漏斗器为W型,内壳退化,鳃片数量为7–9枚,角质颚鸟喙状,齿舌中央齿呈五尖型。文件明确了可数性状如腕对数、茎化腕吸盘数(6–11个),以及多个可量性状比值,包括胴背长与全长、胴背宽、胴腹长及端器长与茎化腕长之间的比例范围。此外,文档提供了生长模型中胴背长与体重的关系式W = aL^b,并给出了相关系数参考值;在繁殖特性方面,指出真蛸一生仅繁殖一次但卵子分批成熟和产出,浙江、福建沿海主要产卵期为5–6月及10月至次年2月,广东则有三个高峰期。受精卵为半透明长椭圆形,具胶质膜和卵柄,成穗状附着,单次产卵量为150–450粒。细胞遗传学显示体细胞染色体数目为2n=56,分子层面提供线粒体COI基因一段596bp的特征碱基序列用于遗传鉴定。检测方法依据GB/T系列标准进行抽样与繁殖性能测定,判定规则结合形态、遗传及繁殖数据综合评定种质真实性。
《真蛸SCT2122-2025》适用于从事海洋水产养殖、种质资源保护与管理、渔业科研及相关检验检测机构的专业人员,特别适用于以真蛸为研究或养殖对象的科研院所、良种场、水产技术推广站和第三方检测单位。本标准对开展真蛸的人工繁育、遗传多样性分析、品种鉴定和市场监管具有指导意义,亦可用于海关、质检等部门在水产品流通环节中对物种真伪的判别。同时,该标准可作为水产高等院校师生在头足类生物学、养殖学和分子系统学教学与研究中的重要参考资料,推动我国 cephalopod 类生物资源的规范化开发与可持续利用。