《饲料原料 稻谷NYT116-2023》讲解了作为饲料用途的稻谷在生产、检验与贸易过程中的完整技术规范体系，《饲料原料 稻谷NYT116-2023》描述了该标准替代了1989年发布的NY/T 116—1989版本，在结构和内容上进行了系统性修订与升级。新版标准删除了原有关于夹杂物的具体要求，同时对粗蛋白质、粗纤维和粗灰分三个核心营养成分的等级指标进行了调整，并新增了杂质含量与脂肪酸值两项关键质量控制参数，强化了对原料新鲜度和纯净度的把控。在取样方面，依据GB/T 14699.1更新了采样方法，提升了检测代表性和科学性。试验方法部分明确了各项理化指标及卫生指标的检测流程，并规定以国家标准为仲裁依据，确保结果权威性。本文件新增了“检验规则”章节，明确规定了组批原则、合格判定逻辑以及复检程序，其中对微生物项目不予复检作出特殊说明，提高了质量监管的严谨性。此外，包装、运输和储存条款得到优化，并首次提出标签要求，强调产品需标明名称、类别、等级、产地和收获年份，增强了可追溯性和信息透明度。标准还引用了包括粗蛋白测定、近红外快速检测、储存品质判定等多项国家和行业基础标准，形成了完整的技术支撑链条。
《饲料原料 稻谷NYT116-2023》适用于从事饲料原料生产和质量控制的相关企业，包括饲料加工单位、稻谷种植与收储机构、粮食流通企业和第三方检验检测机构。本标准广泛应用于畜牧养殖产业链中的原料采购、质量验收、产品定级与贸易结算环节，尤其适用于使用稻谷作为能量型饲料成分的禽畜饲料生产企业。同时，农业农村主管部门、标准化技术委员会及质量监督部门也可依据该文件开展行业管理、市场监管和政策制定工作。科研院所和技术服务机构在进行饲料资源评价、营养价值研究或新品种推广应用时，亦可参照本标准中的技术指标和检测方法开展相关工作。该标准为保障饲料用稻谷的质量安全、提升行业规范化水平提供了重要技术依据。
