微贮饲料调制技术规程DB64T848-2025.pdf

《微贮饲料调制技术规程DB64T848-2025》讲解了微贮饲料在原料选择、微生物菌剂应用、制作工艺流程及质量检验等方面的系统化技术规范，描述了自2013年版本发布以来首次修订的核心变化内容。标准明确了微贮是指在秸秆、牧草、糠麸等农业副产物中添加有益微生物菌剂，在厌氧条件下进行发酵形成优质饲用资源的技术过程。新规程细化了微贮原料的含水量控制在65%至70%，并要求鲜重含糖量不低于3%，针对糖分不足情况提出可通过糖渣、糖蜜等方式补充。关于微生物菌剂，标准强调需选用国家允许目录内的菌种，并根据原料类型参考附录推荐适宜菌株，同时规定了菌剂活化与稀释的操作方法，确保有效发酵。规程新增了堆贮制作方式，扩大了微贮应用场景；强化了包膜微贮的裹包密度与膜层结构要求；优化了窖贮过程中的压实、密封和防渗措施。在检测方面，更新了感官评定指标，增加了粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维等营养成分测定项目，修订了pH值测定方法与判定标准，提升了成品质量控制的科学性与可操作性。整体上，本文件构建了一个涵盖原料处理、菌剂应用、多种贮存形式、质量检验和安全使用的全流程技术体系，对提升微贮饲料品质稳定性、保障畜禽健康养殖具有重要指导意义。

《微贮饲料调制技术规程DB64T848-2025》适用于从事饲草料加工企业、规模化养殖场、畜牧业合作社及相关农业科技服务机构的技术人员与生产管理者。该规程特别适合以农作物秸秆、牧草、粮油加工副产物为原料进行微贮饲料生产的单位使用，涵盖畜牧养殖业、饲料制造业以及农业资源循环利用领域。对于宁夏及其他西北干旱半干旱地区存在秸秆资源丰富但利用率低的区域，本规程提供了科学实用的技术路径，有助于推动反刍动物如牛、羊等草食牲畜的高效饲养与饲料本地化供应体系建设。同时，农业技术推广部门、职业培训教育机构也可依据本文件开展技术培训与示范推广工作，服务对象包括基层农技人员、养殖户及家庭农场经营者。