《产品运输车辆卫生安全管理规定》讲解了产品运输车辆卫生安全及其控制的管理要求，明确了适用范围为承担公司产品装运、交付车辆的卫生安全监督管理。该规定由质检部负责管理，相关部门配合执行。文件详细阐述了卫生安全组织管理的具体措施，包括成立车辆卫生安全管理小组、指定专职监督员、确定成品交付运输车辆类型及联系人、以及进入厂区车辆的卫生检查标准。对于成品承运车辆，规定了多项卫生安全要求，如无异味、无污染物危害、冷藏车的制冷效果良好、厢式货车需采取保温措施、车辆未装过化学品或危险品、车厢内外清洁无污染、驾驶员及其运营证件齐全有效等。此外，文件还规范了成品承运车辆进出厂的程序，包括车辆卫生安全状况的申报和门卫检查的具体步骤。
《产品运输车辆卫生安全管理规定》适用于承担公司产品装运和交付任务的所有运输车辆及其管理人员。具体包括各营销区域经理、营销服务部、质检部、车辆卫生安全管理小组成员、门卫及相关驾驶员。该规定旨在确保运输过程中的卫生安全，防止食品受到污染，保障产品质量和消费者健康。
