《安全生产（消防）事故应急救援预案》讲解了为明确安全生产责任，防止和减少安全生产事故，保障人民群众生命财产安全，确保粮食系统安全生产无事故，依据中华人民共和国安全生产法等有关法律法规，结合粮食部门实际情况而制定的预案。本预案详细阐述了适用范围，即粮食系统内部安全生产（消防）事故的预防和应急救援处置。工作原则部分强调了“安全第一、预防为主”的理念，将人民群众的生命安全和财产安全置于首位，通过全面排查隐患，确保安全生产。组织指挥体系及职责部分介绍了市粮食局成立的安全生产（消防）工作领导小组及其具体职责，包括对所属企业的监督检查、事故报告与调查处理等。事故危害分级部分明确了事故按严重程度和影响范围分为一般事故、较大事故和重大事故，并给出了具体的标准。事故预防和保障措施部分提出了多项具体措施，如责任分解、制度建设、值班保卫、门卫管理、安全用电、消防器材配备、仓储管理、定期检查以及职工教育等，以确保安全生产。
《安全生产（消防）事故应急救援预案》适用于粮食系统的各类企业单位，特别是那些涉及仓储、加工、运输等环节的企业。该预案旨在指导这些企业在日常生产活动中加强安全管理，有效预防和应对可能发生的安全生产（消防）事故，确保员工生命安全和企业财产不受损失。同时，预案也为各级管理部门提供了具体的指导和操作指南，帮助其更好地履行监管职责。
