《工程部漏水事故应急处理》讲解了为迅速、有效地处理突发性漏水事故而制定的应急预案，旨在减少漏水造成的损失。文中详细描述了漏水事故的定义，即指因管道损坏造成的大面积、突发性漏水事故，涉及饭店空调系统、采暖系统、生活冷热水系统、喷淋消防系统、雨水系统等。文件还规定了漏水事故发生后的具体应对步骤，包括报修值班人员接到报修后立即通知水暖维修人员赶赴现场，并通知相关负责人；维修人员到达现场后及时关闭相应阀门或采取其他紧急措施减少漏水量；工程部综合水暖领班或总值班指挥并协助维修人员进行抢修，必要时需系统泄水并通知受影响部门；若漏水危及用电安全，维修人员应通知强电组采取措施避免电力事故；漏水被控制后，维修人员应及时修复漏水部位，尽快恢复供水；最后，查找事故原因，总结经验教训，对其他可能存在相同问题的部位进行检查。
《工程部漏水事故应急处理》适用于酒店工程部及相关维修人员，特别是负责水暖系统的工作人员。该预案也适用于所有涉及类似管道系统的建筑和设施，如商场、办公楼、医院等，帮助相关人员在面对突发漏水事故时能够迅速、有序地采取有效措施，最大限度地减少事故带来的损失。
