《土方安全技术交底》讲解了在台山核电总部办公楼餐厅工程地基与基础施工中的土方作业相关安全和技术要求。该文件强调挖土机械在施工过程中不得碰撞支撑，以免造成支撑破坏或拉损，并指出必须严格遵循施工人员的定线位置、标高、深度及放坡要求进行挖土。文件还规定开挖土方应从上到下分层分段依次进行，逐层挖掘，电缆两侧1米范围内需采用人工挖掘。对于基坑施工中使用机械挖土的情况，严禁扰动基底持力土层，应控制挖土深度保留200-400毫米土层用人工清理至设计标高。清坡清底人员需根据设计标高做好清底工作，避免超挖，若超挖则不允许松土回填以确保基础质量。施工现场场内道路应及时整修，保证车辆安全畅通，并且各种车辆应有专人指挥引导。此外，开挖出的土方不可堆于基坑侧，以防地面堆载超荷引起土体位移或支撑破坏。回填土应分层夯实，每层填土夯实后干重度不少于16kN/m，填土内有机物含量不超过5%。如果在基础施工过程中发现基槽实际情况与地质报告不符，需通知设计单位会同有关单位研究处理。文件特别提醒，在挖土时要注意土壁稳定性，发现裂缝及倾、塌可能时，人员要立即离开并及时处理。所有进入施工现场的人员须遵守安全操作规程和安全生产纪律，特种作业人员需持证上岗。作业前，应检查设备，确认安全可靠后才可作业。配合清坡、清底工人，不得在机械回转半径下工作。
《土方安全技术交底》适用于从事土方工程施工的企业和相关人员，特别是像中国核工业华兴建设有限公司这样的施工单位及其参与台山核电总部办公楼餐厅工程地基与基础施工的专业团队。它不仅为项目经理、施工员提供了详细的指导，也为现场作业人员明确了具体的安全和技术规范。这份文件有助于确保所有参与人员了解并遵循正确的施工流程，提高施工效率的同时保障施工安全。通过严格遵守交底中的各项规定，可以有效预防施工事故的发生，保障工程质量和人员安全。
