《开山取石安全技术交底》讲解了在开山取石过程中应遵循的安全规范和技术措施。该文件详细列出了从爆破物品管理到施工人员培训的一系列具体要求，确保每个环节都能最大限度地保障安全。文中指出爆破及爆破品需有审批手续，爆破员和安全员必须持证上岗，并且爆破品需存放在距离施工现场200米外的专用存储室，由专人管理。同时，施工现场须设置安全警示标志，在石场两头公路上设置提示牌提醒过往行人车辆注意安全。文件强调爆破前要检查电力、通信线路、机械设备和人员位置，确保它们处于安全范围之外。每天施工前还需对空压机、山体、电线、风钻等进行全面检查，及时修理故障设备并排除隐患。在打炮眼过程中，派专人时刻注意山体情况，采取竹棚覆盖或调整炮眼方向等措施避免危险。钻眼、装药、爆破等作业时，派专人在公路上指挥交通，确保行人车辆安全通行。清孔、装药过程需精确计算装药量和引线长度，严格检查起爆网络。爆破前进行交通管制，撤离其他施工人员，确认无哑炮后解除管制。用装载机向砸石机装料时，所有人员需密切注意机械运行路线，确保人身安全。施工完毕后对设备和山体进行检查，严禁在悬崖边和悬崖下施工停放。做好防火工作，妥善保管易燃品，禁止随意敲击铁器。每天施工结束后进行工作总结，不断增强安全意识。施工队负责人需定期进行安全生产教育和培训，提高全员安全意识和技术水平。采石施工队全体人员必须遵守陕西省安全生产条例和爆破规程，如有违反将受到相应处罚。
《开山取石安全技术交底》适用于从事开山取石工作的施工团队，包括爆破员、安全员及其他相关施工人员。这些人员需要严格按照文件中的规定操作，以确保自身和他人的生命财产安全。该文件不仅为专业施工队伍提供了详细的指导，还适用于监管机构对开山取石项目的监督与管理。通过对新员工进行安全技术交底，确保他们熟悉并掌握必要的安全知识和技术。此外，该文件也适用于涉及此类工程的企业管理层，帮助他们制定和完善企业内部的安全管理制度，确保整个工程项目符合国家和地方的安全标准。
