香菇菌种GB19170-2003.pdf

《香菇菌种GB19170-2003》讲解了香菇（Lentinula edodes）菌种的一系列规范，从质量要求、试验方法到检验规则进行了详尽阐述。该标准明确界定了香菇菌种的质量指标，包括外观形态、纯度、活力等具体参数，并详细描述了检测这些指标的方法。对于确保香菇菌种的优良品质提供了可靠的技术依据。同时，该标准对标签、包装、运输和贮存环节也做了明确规定，以保障香菇菌种在整个供应链中的安全性和稳定性。通过对各个环节的严格规定，为香菇菌种的生产者、销售商以及使用者提供了一个统一且权威的标准框架，有助于提升整个产业的质量管理水平，推动香菇种植业健康发展。

《香菇菌种GB19170-2003》适用于香菇菌种的生产企业、流通渠道的经营者以及最终用户。对于生产企业而言，这一标准为其提供了生产过程中应遵循的质量控制准则，确保所生产的菌种符合行业要求。在流通环节中，经销商可以根据此标准进行验收和销售，保证产品质量一致。而作为终端用户的菇农或大型种植基地，则可以依据此标准选择合适的菌种，从而提高种植成功率和产量，促进香菇产业的标准化和规范化发展。