保安部（治安防范与消防安全）.ppt

《保安部（治安防范与消防安全）》讲解了酒店治安防范体系结构和各部门的治安防范工作重点，涵盖了高智能闭路监控系统、智能门岗车辆管理系统、智能防盗门控系统和前台治安报警系统等内容。客房部的工作重点包括门锁检查、发现可疑人员及时上报、清理卫生时的安全防范、替客人开门按程序操作、发现遗留物品及时上报、留意房内治安隐患以及做房、查房、配送物品出入房间记录的准确性。前厅部则强调了严格登记制度、客人资料的保密与上传、外宾入住的通知、前台诈骗防范、行李寄存管理及大堂副理和行李生的观察职责。餐饮部的工作重点包括关注客人包裹、加强婚宴防范、包厢客人诈骗防范、酒醉客人的处理及厨房机具的规范操作。娱乐部则需处理客人纠纷、防止酒醉客人闹事、禁止黄赌毒现象及密切关注来往客人。财务收银部的重点在于营业收入的入库管理、现金封存及金额较大时的专人接送。工程部则需负责设备的检修、安全操作及用电安全。此外，该文档还详细介绍了酒店信息系统的安全保护措施，包括安全设计、操作系统的选择、自然因素的防控及计算机病毒的预防。在卫生安全管理方面，涉及清洁卫生、通风消毒、消灭害虫、食品的采购与储存、加工过程、设备与餐具的卫生及员工健康管理。最后，文档详细说明了各类治安突发事件的处理，包括用水、用电和机械设备故障、对客纠纷、治安案件、刑事案件、员工违规及精神病人行为等，并提供了具体的处理流程和程序。

《保安部（治安防范与消防安全）》适用于酒店业的安保人员、管理层及各部门员工，旨在提升酒店的整体安全管理水平，确保酒店运营的安全与稳定。该文档特别适合用于培训新入职的安保人员和员工，帮助他们了解和掌握酒店治安防范和消防安全的各项具体措施，提高应对突发事件的能力。