茶叶气候品质评价QXT411-2017.pdf

《茶叶气候品质评价QXT411-2017》讲解了茶叶初级产品的气候品质分析与定量化评价的技术标准和方法。《茶叶气候品质评价QXT411-2017》描述了从范围、术语定义到具体评价模型及等级划分的完整体系。该标准详细界定了“茶叶初级产品”为采摘后未经加工且理化指标未改变的茶树叶片，并引入“茶叶气候品质”这一概念，用来衡量天气和气候条件对茶叶初级产品质量的影响优劣程度。同时，还提出了以平均气温、相对湿度、日照时数为核心变量构建的评价指数模型，结合赋值规则确定气象要素权重及其对应的分级值。通过茶叶气候品质指数(Itcq)，实现了不同气候条件下的茶叶质量评估，并最终按照等级进行划分。这种划分包括四个层次：特优、优、良、一般，各对应不同的Itcq值以及相应的酚氨比水平(rRPA)。这些内容构成了茶叶生产过程中的气候品质标准化评价框架，旨在科学评估茶叶因环境因素引起的质量差异。

《茶叶气候品质评价QXT411-2017》适用于全国范围内从事茶叶初级产品生产和销售的相关企业和人员，尤其适用于关注气候变化和气象条件对茶叶品质影响的种植者和技术人员。涉及的行业领域主要包括茶叶初级产品研发、茶叶质量控制与改进、茶叶品牌价值提升及农业气象科学研究等。标准也可作为政府部门制定相关政策时的参考依据，以及茶叶企业或农户申请气候品质认证的指南性文件。