扎赉特旗水稻质量控制技术规范DB15T3406-2024.pdf

《扎赉特旗水稻质量控制技术规范》讲解了扎赉特旗水稻质量控制相关的产地环境、投入品、收获与储藏、包装管理以及培训等方面的具体要求。《扎赉特旗水稻质量控制技术规范》描述了产地环境的空气、水质和土壤的选择与检测标准，明确规定稻作区的选地条件，以及每年秋收后的取样监测细节。关于投入品，《规范》重点强调了种子的质量必须符合国家或自治区的标准，农药及肥料的使用需要遵循相关绿色食品准则，确保农业生产的绿色安全性。《规范》对收获和储藏也提出了明确的规定，包括机械和工具的清洁标准、适期收割的技术要点以及病害地块的单收单储原则。此外，文中明确了储藏和包装的要求，以确保产品质量在各个环节均达到最佳水平。对于管理和培训部分，《规范》提出了建立完善的生产管理体系、定期培训人员等具体建议，并详细规定质量安全记录的实施方式及分类表格式。最后，质量追溯环节依照相关行业标准严格执行，并要求所有档案至少保存两年。

《扎赉特旗水稻质量控制技术规范》适用于内蒙古自治区扎赉特旗范围内从事水稻种植、质量管理、收获加工及存储销售的相关主体和企业，尤其是农业合作社、家庭农场、专业农户等直接参与生产的单位和个人。同时，此文档也为监管机构提供了详细的检查依据，适用于负责农产品安全监督和技术指导的政府机关、行业协会及第三方机构。该规范不仅有助于提升当地水稻的综合质量水平，也可为相关科研单位提供重要的参考价值。