《酒店宾馆酒楼消防安全常识试题》讲解了火灾与燃烧的基础概念，包括定义以及导致火灾发生的要素。此文档中解释了中华人民共和国消防法制定的时间、审批会议和实施时间，同时概述了义务消防员和教职工所需达到的“一知”、“三能”、“三会”。文档中对为何在床上吸烟是高风险行为的原因进行分析：易造成烟蒂引燃被褥而引发火灾的可能性。针对为什么烟头容易成为点火源的问题，它阐述了这是因为烟头表面及中心的高温远超很多日常用品如纸张、棉花等物质的燃点，所以未熄灭的烟头扔到可燃物上面就容易起火。此外还探讨了几种电器引起火灾的具体原因如短路、过负荷、接触电阻发热等问题。关于挪用消防设备的风险也被提及，即这些专用器材随时用于扑救不可预估的火灾，并介绍了一些灭火材料及相应配置规则，特别是干粉灭火器的应用范围及其操作步骤进行了详细的指导说明。
《酒店宾馆酒楼消防安全常识试题》适用于涉及此类设施的各类从业人员培训学习之用。这不仅包括酒店、宾馆和餐饮服务业的新进员工教育，同样适合在职人员的安全意识加强。对于那些可能使用或管理这些场所内的任何个人来说也是一本极佳的手册，帮助了解基本的安全措施和应急预案，确保他们在紧急情况时有能力采取正确行动。通过掌握这里所列知识点，所有相关领域的工作人员都能更有效地预防火灾的发生，保障宾客的生命财产安全。
