《居家养老安全知识培训》讲解了在居家养老服务过程中需要关注的安全事项，涵盖照料服务、出行、食品餐饮、就医购药、家具设施、家庭防火以及贵重物件的防盗保管等多方面内容。在照料服务安全中，强调了助浴需家属协助，按摩限于保健，日常保洁要顾及老人行动不便，并注重防滑防跌措施。出行安全禁止服务员使用电瓶车或自行车带用户外出，尤其严禁陪同有行动障碍的用户在恶劣天气下外出，确保外出时用户不脱离视线范围。食品餐饮安全从采购、烹饪到喂食都进行了严格规定，包括食材必须新鲜无污染、烹饪应易消化且防止哽咽。就医购药安全指出陪同就医需报告并征得家属同意，药物服用严格遵医嘱，代购药品须遵循三同原则。家具设施安全要求注意操作细节避免损坏物品，家用电器清洁保养需规范。家庭防火安全强调灶具周边不得放置易燃品，定期检查燃气设备。贵重物件安全明确职业操守，杜绝私翻物品和代替保管重要证件的行为。
《居家养老安全知识培训》适用于提供居家养老服务的企业与机构，包括从事老年人日常生活照料的服务人员。该文档为这些人员提供了详细的操作指南和安全规范，帮助他们在工作中保障老年人的身体健康和生命财产安全。它不仅适用于直接接触老人的服务员，也适用于管理人员制定相关政策和服务流程，以确保服务质量符合安全标准。此外，对于接受居家养老服务的家庭及其成员来说，了解这些安全知识同样重要，可以帮助他们监督服务质量，共同维护老人的生活环境安全。
