《异常情况报告和纠偏制度》讲解了公司在遇到原辅料验收不合格、半成品或成品检验不合格、有毒有害物质限量超标、关键岗位人员变化、除害处理设施异常以及因质量问题发生退货或索赔等情况时，应采取的具体处置措施和纠偏程序。对于验收不合格的原辅料，需存放在固定区域并开具《不合格品报告》通知采购部门处理；半成品、成品检验不合格时，需提交《品质变异及纠正处理单》，通知生产部进行原因分析和调整；有毒有害物质限量超标时，需提交不合格检测报告记录，单独存放不合格产品并追查其他成品的检测；关键岗位人员变化时，需进行岗前培训并加强巡查和督导；除害处理设施出现异常时，需通知厂检员并联系维修保养人员；因质量问题发生退货或索赔时，需由品管部填写《不合格产品退回/召回记录表》，召集相关负责人进行原因分析，并提出整改措施报检验检疫局批准后执行。所有异常情况的处置和纠偏都应及时记录并追踪整改情况。
《异常情况报告和纠偏制度》适用于各类制造业企业，特别是食品、药品和化学品生产企业。这些企业在生产过程中可能会遇到各种异常情况，该制度为企业的质量管理和安全运营提供了系统的指导和规范，有助于及时发现和解决潜在问题，确保产品质量和生产安全。
