烘箱、马福炉、排风橱使用规定.docx
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- 关 键 词:
- 烘箱 马福炉 排风橱 使用 规定
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烘箱、马福炉、排风橱使用规定1、马福炉在使用时把门打开,不用时立即将门关闭,以防出现灼伤现象。2、马福炉周围严禁存放各类油品、废油抹布、纸类等易燃物品,以免出现火灾。3、马福炉盖顶严禁烘烤各类物品、食品等,违者严格考核。4、烘箱在使用时把门打开,不用时立即将门关闭,严禁在电流接通的情况下敞门。5、烘箱内和烘箱盖上不准放置废纸类、抹布等易燃物品,更不允许放置饭盒、食品等,违者严格考核。6、严格控制烘箱温度,及时巡检,以免出现失控而引起火灾。7、洗刷间的烘箱内放置的油样瓶必须将盖子盖好,托盘上残存的油料必须随时清除干净,以免产生油蒸汽,烘箱门必须做到随开随关。8、设备维修人员应定期检查洗刷间蒸汽烘箱的温度,加热烘箱应控制在100以下。9、操作人员在排风橱里操作时,禁止将头伸进排风橱,以免拉门突然滑落造成伤害。在不影响操作的前提下,尽量拉下拉门,以减少毒害。展开阅读全文
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