全自动花色硬糖生产线JBT14145-2021.pdf

《全自动花色硬糖生产线JBT14145-2021》讲解了全自动花色硬糖生产线的详细技术要求和规范。该标准规定了生产线的基本参数，包括生产能力、设备尺寸等，并明确了生产线的主要组成部分如供料系统、成型装置、冷却定型设备及包装系统的具体构造与功能。对于设备的安全性能，《标准》强调了防护装置的设计原则，例如安全门锁、紧急停止按钮等关键部件的要求，确保操作人员的人身安全。在卫生方面，对与糖果接触部位的材质选用进行了严格限制，必须采用符合食品级标准的不锈钢或其他无毒材料，防止污染产品。同时，文件中还提供了详细的安装调试指导，从基础准备到最终验收流程都做了清晰阐述，保证设备正常运行。此外，针对维护保养，《标准》制定了日常检查项目清单以及定期大修周期表，帮助使用者延长设备使用寿命。为了便于理解和执行，文中附有大量示意图和技术说明，使用户能够准确掌握各项操作要点。

《全自动花色硬糖生产线JBT14145-2021》适用于糖果制造行业的各类企业，特别是那些计划引入或已经使用全自动花色硬糖生产线的企业。无论是新建工厂还是现有生产线的技术改造升级，本标准都能为其提供重要的技术参考和支持。它不仅有助于提高企业的生产效率和产品质量，还能确保企业在安全生产和卫生管理方面符合国家相关法规要求。通过遵循此标准，企业可以有效降低运营风险，提升市场竞争力。