重庆市农产品产地冷藏保鲜设施建设技术方案.pdf

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资源简介：: 《重庆市农产品产地冷藏保鲜设施建设技术方案》讲解了重庆市在推进农产品产地冷藏保鲜设施建设中的背景、目的和具体内容。该技术方案分为两章，第一章详细介绍了不同类型的仓储保鲜冷链设施（包括贮藏窖、通风库、高温冷藏库、低温冷藏库、预冷库、气调库）的概念、建设技术要求、使用维护注意事项以及相关设备的功能和特点。第二章则重点介绍了多种主要农产品（如水果、蔬菜、薯类、食用菌、茶叶、中药材、花卉）的冷藏保鲜操作规程，旨在为区县政府和建设主体提供科学指导，减少农产品产后损耗，提高流通效率。

《重庆市农产品产地冷藏保鲜设施建设技术方案》适用于重庆市各级政府、农业主管部门、农业企业和农户，特别是那些需要建设或改进农产品冷藏保鲜设施的主体。通过本技术方案的指导，可以更好地满足农产品在采摘后及时保存的需求，延长保鲜期，降低损耗，提高经济效益，促进乡村振兴。

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