分享
分享赚钱 收藏 举报 版权申诉 / 1
1

类型炊事岗位应急处置.docx

  • 上传人:一***
  • 文档编号:71982
  • 上传时间:2022-01-25
  • 格式:DOCX
  • 页数:1
  • 大小:15.13KB
  • 配套讲稿:

    如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。

    特殊限制:

    部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。

    关 键  词:
    炊事 岗位 应急 处置
    资源简介:

    《炊事岗位应急处置》讲解了炊事岗位上常见的三种紧急情况及其应对措施。燃气泄漏方面,文件指出应迅速关闭供气阀门,通过打开门窗进行自然通风,并避免使用电气设备和烟火,随后在安全区域检测泄漏点并通知维修人员。对于火灾的处理,文中强调了发现火情后应立即使用附近的消防器材灭火,特别是油锅火灾严禁用水扑灭,同时切断气源和电源,组织现场人员疏散,如果火势无法控制,应及时拨打“119”并向上级报告。针对灼烫事故,文件提供了详细的急救步骤,包括用冷水冲洗轻度灼伤部位,避免刺破或挤破水泡,如果衣物着火,建议采取滚动、浇水或覆盖的方法灭火,并及时报告上级,拨打“120”送医救治。

    《炊事岗位应急处置》适用于餐饮行业的厨房工作人员,特别是那些需要操作燃气设备、烹饪工具和处理高温环境的人员。该文档为他们提供了在面对燃气泄漏、火灾和灼烫事故时的具体应对措施,有助于提高他们在紧急情况下的自救和互救能力,确保厨房的安全运行。

    展开阅读全文
    提示  安全人之家所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
    关于本文
    本文标题:炊事岗位应急处置.docx
    链接地址:https://www.aqrzj.com/doc/71982.html
    VIP会员
    加入vip,免费下载文档!
    微信客服
    服务号
    意见反馈
    点击发送邮件给我们
    返回顶部