2021年党组副书记在国家食品安全示范城市推进会讲话稿与网络餐饮服务食品安全专项整治方案.docx

《2021年党组副书记在国家食品安全示范城市推进会讲话稿》讲解了国庆长假后召开的会议，对国家食品安全示范城市复审工作的安排部署。文中指出了当前工作中存在的问题，如认识不到位、责任压实不够、监管力度不足等，并强调了复审工作的重要性。讲话中提到已完成国家食品安全示范城市复审的自查报告、省级现场复审及项目申报等工作，但后续仍需迎接国务院食安办的现场复审。针对复审工作，提出了三点意见：一是提高认识抓复审，包括保牌子、明责任、亮标准和用抓手；二是突出重点抓复审，强调抓好问题整改、对标对表补正、抓好项目的示范引领和集中答辩工作以及提升满意度和知晓率；三是强化行动落实，确保复审顺利过关。

《网络餐饮服务食品安全专项整治方案》描述了为保障网络餐饮服务食品安全而制定的一系列整治措施。该方案旨在解决网络餐饮领域中存在的食品安全隐患，提高餐饮服务质量，保护消费者权益。具体措施包括加强对网络餐饮服务平台和入网餐饮服务提供者的监管，确保其遵守食品安全法律法规；对网络餐饮服务进行定期检查，发现问题及时整改；建立健全投诉举报机制，鼓励社会监督；开展专项培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能；加强部门协作，形成监管合力，共同维护网络餐饮市场的安全秩序。

《2021年党组副书记在国家食品安全示范城市推进会讲话稿》适用于各级政府相关部门，特别是负责食品安全监管的机构和人员。它为这些单位提供了关于如何有效推进国家食品安全示范城市复审工作的指导方针，帮助他们明确任务、落实责任、完善措施，以确保复审工作的顺利进行。同时，这份讲话也为其他城市在创建或保持国家食品安全示范城市的过程中提供了宝贵的经验借鉴。《网络餐饮服务食品安全专项整治方案》则适用于网络餐饮服务平台、入网餐饮服务提供者以及相关监管部门。它为这些主体明确了在保障网络餐饮食品安全方面的具体职责和工作要求，有助于规范网络餐饮市场秩序，保障公众饮食安全。