饲料添加剂丁酸梭菌NYT4347-2023.pdf

《饲料添加剂丁酸梭菌NYT4347-2023》规定了有关饲料添加剂丁酸梭菌的全面规范和执行标准，从基础定义、技术条件、品质监控到包装存储等一系列环节进行详细界定，旨在保证产品质量，为畜禽水产健康及安全提供支持。该文件确立术语和定义以确保沟通一致性，明确丁酸梭菌为厌氧革兰氏阳性杆菌的具体特征与培养要求。对技术要求方面，涵盖选择合适的载体材料，并且描述成品的性状如色彩形态等感官质量；明确规定了丁酸梭菌活菌数、各种卫生指标包括重金属限度（如砷、铅）以及霉菌和其他有害物质的存在阈值。针对检验规则，则制定了样品采集的原则与方法，包括在同一批次产品中的取样细节，保存运输时保持原条件的指示。为了验证是否符合这些技术规格，《饲料添加剂丁酸梭菌NYT4347-2023》还列明了外观检查、细菌分类确认、生物测定、化学分析等一系列严格的试验办法来测量活菌数量、污染物水平，保障最终产品的安全性。

《饲料添加剂丁酸梭菌NYT4347-2023》适用于各类涉及动物养殖的产业，在饲料生产和流通环节起到指导作用。具体而言，本标准主要面向从事饲料制造、分销的企业以及科研院所和技术监督部门使用，不仅涵盖了大规模工业生产过程中的质量管理，而且也为实验室环境下相关检测提供了明确的技术指引，确保进入市场的所有基于丁酸梭菌生产的固态饲料添加剂均能达到安全有效的产品要求。通过遵守这些规定，行业从业者能够更好地维护牲畜和家禽健康，提升食品安全等级。