网络视频“明厨亮灶”系统数据接口规范DB53T1172-2023.pdf

《网络视频“明厨亮灶”系统数据接口规范》讲解了关于云南省地方标准在确保食品安全生产领域的规范内容，特别是网络视频“明厨亮灶”系统的接口标准。文件详细阐述了一套适用于网络视频“明厨亮灶”系统数据交换的服务规范和要求，具体涉及数据的提供管理、提供方式以及相关的接口技术、参数协议等要素。此标准是为支撑云南本地餐饮行业的透明厨房视频监测而专门制定的技术文档。规范定义并解释了一些重要术语如数据接口、接口协议，并对与系统相关的概念进行了说明。该规范同时提供了必要的缩略语定义，帮助更好地理解文件中的专业词汇。在网络视频传输上，本规范强调安全性和标准化：规定了外部系统使用数据服务前必须经过授权申请；采用安全的数据交换方法，例如使用数字令牌进行用户身份认证，并且对接口请求和响应的数据格式做出要求，即支持主流数据格式（如JSON、XML）。除此之外，为了保证接口日志能识别异常，还提出了具体的日期类型的合规建议。对于接口技术，文档提出包括符合特定GB/T标准的要求，比如数据类型的选取及基于HTTPS协议和数字令牌安全机制的设计。这些规范旨在提升食品安全监管效率和服务公众能力，以实现餐饮行业运营过程的最大透明度。

《网络视频“明厨亮灶”系统数据接口规范》适用于餐饮行业中所有参与网络视频监控展示流程的企业或组织，特别是已经建立或者计划实施“明厨亮灶”项目的单位。这套规范不仅适合于新系统的构建，同时也适合现有监控体系升级时参考执行，有助于提高各企业视频数据处理和服务提供的准确性和高效性。该文件尤其关注到如何使餐饮服务商可以更顺畅地向社会公众呈现一个开放、透明的操作环境。它还指导相关管理部门和技术维护人员正确实施数据采集、接口设置、网络安全防护措施等具体工作。总之，《网络视频“明厨亮灶”系统数据接口规范》为云南区域内致力于建设智能厨房、强化食品安全的从业机构和个人提供了一个重要的技术指导方针，为推动食品安全工作的现代化进程奠定了基础。