饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸GB 7300.104-2022.pdf

饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸GB 7300.104-2022讲解了L-缬氨酸作为饲料添加剂的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和储存等方面的标准规范。该文件规定了L-缬氨酸的适用范围为以淀粉质或糖质原料经微生物发酵、提取、精制制得的用于饲料中的产品。其化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸，分子式为C5H11NO2，具有特定的理化特性与功能定位，在畜禽及水产动物饲料中发挥营养补充作用。标准明确了感官要求，包括性状应为白色至微黄色结晶或粉末，无结块、无异味；同时设定了关键质量指标，如L-缬氨酸含量不低于98.0%（以干基计）、干燥失重不高于0.5%、炽灼残渣不超过0.3%、铅含量不得超过2mg/kg、砷含量不得超过2mg/kg，并对鉴别试验方法进行了详细说明，采用红外光谱法和纸色谱法进行成分确认。在试验方法方面，文档给出了含量测定所用的氨基酸自动分析仪法和滴定法两种可选方式，并列出了杂质检测、重金属测定等项目的具体操作流程。此外，对出厂检验和型式检验的条件、抽样方案及判定规则做出明确要求，确保产品质量稳定可控。标签方面规定需标明产品名称、原料来源、生产单位信息及使用说明等内容；包装材料须防潮密封；运输过程中不得与有毒有害物质混装；储存环境应保持通风干燥，避免日光直射。整体技术内容体现了科学性、可操作性和安全性原则，为生产企业、检验机构和监管部门提供统一依据。

饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸GB 7300.104-2022适用于从事饲料添加剂研发、生产、质量控制及应用的企事业单位，特别是专注于饲用氨基酸类产品的生产厂家和第三方检测机构。本标准也适用于畜禽、水产养殖领域中涉及饲料配方设计与营养调控的技术人员和科研人员，为其选择合格的L-缬氨酸原料提供质量判断依据。同时，农业农村部相关监管部门可依据此标准开展市场监督抽查与行政审批工作，保障饲料产品质量安全。高等院校及研究机构在开展动物营养、饲料科学等相关课题研究时，也可参考本文件中规定的指标和技术方法，提升研究成果的规范性与实用性。由于该标准聚焦于工业化生产的L-缬氨酸在饲料中的应用环节，因此对于生物发酵企业、大宗氨基酸供应商以及集约化养殖场同样具有指导意义，尤其在推动我国饲用氨基酸标准化、国产化进程中发挥重要作用。